service de table gifi service de table ikea service de table complet 72 pièces service de table complet 100 pièces service de table complet 60 pièces service de table luminarc service de table maison du monde service de table carrefour

Qu’est-ce qu’un service de table ?

Un service de table est un ensemble d’ustensiles indispensables aux convives d’un repas. Il comprend la vaisselle, les couverts mais aussi le linge de table et les accessoires de table.

Constituer un service de table

Pour installer convenablement ses convives autour de la table du repas, il est indispensable de leur fournir des ustensiles pour manger et boire. Certains éléments sont individuels et d’autres sont communs à toute la tablée.

La Vaisselle

Cet ensemble se compose d’abord des assiettes :

  • Grandes assiettes plates.
  • Grandes assiettes creuses.
  • Petites assiettes plates.

Le service comprend ensuite les verres :

  • Verres à eau.
  • Verres à vin.
  • Verres à liqueur.

Chaque convive doit au moins disposer d’une assiette et un verre pour l’ensemble du repas. L’assemblée doit également avoir accès à :

  • Une carafe.
  • Un service à thé/café.
  • Un seau à glace.

Les Couverts

Éléments eux aussi individuels, chaque invité doit avoir au moins :

  • Une fourchette.
  • Un couteau.
  • Une cuillère (grande ou petite).

Il existe des fourchettes, des couteaux et des cuillères spécifiques pour chaque plat. Il convient donc d’adapter les couverts au menu.

Le Linge

Le linge de table comprend :

  • Une nappe.

ou bien

  • Des sets de table.

Dans ce dernier cas, chaque convive doit avoir son set.
L’invité dispose aussi de :

  • Une serviette de table.

Les accessoires de table

Il s’agit des éléments communs qui protègent la table et agrémentent la dégustation. Cet ensemble comprend notamment :

  • Un dessous de plat.
  • Un dessous de bouteille.
  • Une corbeille à pain.
  • Une salière et une poivrière.
  • Un tire-bouchon.

Les différents éléments d’un service de table sont esthétiquement assortis afin de composer un ensemble harmonieux.